Роллы

Рис, лосось, сыр креметта, огурец, авокадо, сверху тобико

Рис, внутри которого вкусный сливочный сыр и огурец. Сверху слайсы лосося, поливается унаги соусом, присыпается кунжутом и луком «сибуле».

Рис, креветка темпура, авокадо,краб замес, чесночный айоли, лосось, соус чили манго, унаги, тунец с соусом спайси понзу, черная тобика, микрозелень

Рис, лосось, тунец, сибас, сибулет, маринованный дайкон

Рис, сыр креметта, клубника, гребешок, соус чили манго, икра лосося, микрозелень

Рис, сыр креметта, огурец, авокадо, оппаленный лосось, унаги, икра лосося, микрозелень

Запеченный ролл с начинкой из снежного краба со спайси соусом, авокадо, сверху ломтики лосося. Поливается соусом унаги

Рис, сыр креметта, огурец, лосось, угорь, унаги, гранч, микрозелень

Бриошь, котлета из говядины, сало из конины, сыр чеддер, салат айсберг, огурцы в соусе кимчи, томаты, красный маринованный лук, перечный соус, гриль соус.

Бриошь, куриная котлета, салат айсберг, огурцы кимчи, томаты, апельсин, лук фри, ореховый чили соус.

Огурцы, томаты, болгарский перец, красный лук, сыр фета, кедровые орехи, соус бальзамик, оливковое масло

Микс салата, креветки, кальмары, щупальца кальмара, черри, авокадо соус ахи

Микс салата, креветки, малина, страчетелла, французкаязаправка, орех кешью и соус унаги

Грудка цыпленка, обжаренная на гриле, листья салата айсберг, заправленные соусом цезарь, половинка яйца, сыр пармезан и гренки

Обжаренные тигровые креветки, листья салата Айсберг, заправленные соусом Цезарь, половинка яйца, сыр пармезан и гренки

Половинка авокадо обжаривается на гриле, жаренные тигровые креветки и консервированное манго заправляется соусом из кинзы.

Свежие бакинские томаты, буррата и соус «песто».

Салат красный бостон, бобы эдамам, слайсы цукини, французкая заправка, салат айсберг, авокадо

Суп том ям с мидиями, креветками, кальмарами, луком-порей, томатами черри и рисом

Треугольник с говядиной и бульоном

Уха с лососем, шпинатом, треской, картофелем, морковью, томатами и насыщенным рыбным бульоном

Томленое мясо бычьих хвостов ,болгарский перец ,паста орзо,зелень , говяжий бульон

Классический борщ с говядиной и сметаной. Подается с пампушками.

Запеченый батат ,сливки ,бульон куриный ,унаги ,страчетелла.

Паста фетучини, грибной соус, белые грибы, куриное филе, базилик

Фетучини, тигровые креветки, вонголе, томаты черри, трюфельное масло, средиземноморский соус.

Паста «Паппарделле», сливочно-перечный соус со стейком из телятины, грибы вешенки и копчёный сыр сулугуни

Паста собственного приготовления,слайсы вяленной утки и дробленным арахисом

Паста собственного приготовления ,лосось,шпинат, красная икра

Телятина, молодой картофель, морковь, лук, перец болгарский в сливочном соусе

Рубленый бифштекс из бедра цыпленка и лук жарится на гриле. Подается с печеным бейби картофелем и грибным сливочным соусом

Лепёшка собственного приготовления, кебаб из телятины с начинкой из сыра «чеддер». Дополняется гарниром из шпината и красного маринованного лука.

Нежные телячьи щечки, равиоли, грибы вешенки, насыщенный мясной соус демигляс.

Рулька ягненка, соус демигласс, картофельное пюре

Шашлык из телятины, кебаб из цыпленка, крылышки BBQ, рулька ягненка, медальоны из телятины, бейби картофель, шампиньоны. Томаты, баклажаны, цукини, болгарский перец, репчатый лук, грибы вешенки.

Нарезается из отруба говядины «толстый край» с 6 по 12 ребро.Множество жировых прослоек тают при приготовлении стейка, смягчая мышечные волокна и мясо получается необычайно сочным, приобретая неповторимый утонченный вкус.

Премиальный стейк, который нарезается из отруба тонкого края, состоящего из единственной мышцы.

Нежная и постная часть говядины. Это ленивая мышца, не несущая никакой нагрузки, в ней очень мало соединительной ткани

Вырезка из конины, отдается с сальсой из черри и каперсов , соус деми гласс с вяленными томатами

Филе дорадо отделяют от кости, режут на кусочки и жарят в темпурном кляре вместе со скелетом. Затем замешивают с паназиатским соусом в основе которого: «Свит чили», устричный соус, кинза и масло, подается на листе бамбука.

Лосось,тесто слоеное, шпинат,шампиньоны, красная икра

Стейк из судака, рис венере ,отдается с огуречной сальсой

Стейк из муксуна, спаржа, артишок.

Пропаренный рис ,болгарский перец,лук ,морковь обжаренный на слив масле с тимьяном и чесноком ,отдельно с верху выкладываются морепродукты с лимоном

Лук ,кревекти , кальмары, сливки ,бульон ,соус унаги и устречный,сыр камамбер , отдается с кусочком хлеба

Лепешка из пшеничной муки с картофельным пюре

Тигровые креветки в попкорне из риса с соусом из «васаби».

В азиатском стиле жарятся в темпуре во фритюре и глазируются в кисло-сладком соусе барбекю.

Начос, чипсы, арахис, сыр косичка, креветки попкорн, куриные крылышки в соусе барбекю, соус рилиш, гриль соус, чили соус

Обжаренные тигровые креветки с соусом карри, отдается с бурратой

Палочки батата с соуом

Мидии, сыр горгонзола, сливки, зелень. Подается с багетой

Брокколи, соль, перец, оливковое масло

Запеченные томаты, болгарский перец, баклажан, грибы вешенки.

Картофель, специи

Классический чизкейк, украшенный шоколадным ганашем.

Нежный медовик с дольками чернослива и воздушными сливками.

Песочное тесто рис с изюмом кырт яйца вареные,песочная крошка ,соленая карамель

Заварное тесто ,фундучный крем, соленая карамель ,фундук